II Jornadas de puertas abiertas de cebolla de almacenaje Bejo Spain 2019 en Ferroice - Ferroice | Cámaras de Conservación

II Jornadas de puertas abiertas de cebolla de almacenaje Bejo Spain 2019 en Ferroice

II Jornadas de puertas abiertas de cebolla de almacenaje Bejo Spain 2019 en Ferroice

La apuesta de Bejo Spain por ser el líder de referencia en la producción de semillas para sector agrícola de la cebolla se pone de manifiesto una vez  más con las II Jornadas de puertas abiertas de cebolla de almacenaje 2019, en las que muestra a los productores de cebolla de Castilla-La Mancha y Levante las semillas de cebolla convencionales y ecológicas destinadas, una vez recogidas, al almacenaje en cámaras de conservación.

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Como todo el mundo sabe la cebolla es una hortaliza perteneciente a la familia de las Liliáceas, especie Allium Cepa. Se trata de una planta bianual, cuya parte comestible o bulbo consiste en el engrosamiento de la zona basal de las hojas, que se convierten en carnosas, de color entre blanco y violeta, que se cubren con una envoltura externa de color blanco, rojo y púrpura, amarillo y oro, dependiendo del tipo o la variedad.

La cebolla es desde los tiempos más remotos, una gran aliada en las cocinas de todo el mundo, ya que con ella se preparan recetas de todo tipo. Es por ello, que una vez se recoge de los campos, una parte importante deba ser almacenada en cámaras de conservación para su distribución en mercados como el Español, Europeo, Asiático y el Continente Americano.

Pero, no toda la cebolla vale para ser almacenada y Bejo Spain produce semillas de cebolla para almacenaje que cataloga como:

Cebolla convencional para almacenaje en cámaras de conservación

CEBOLLA STINGRAY: Híbrido de tipo español, redonda y muy productiva media conservación. Tiene color marrón, forma redondeada con fuerte vegetación y un buen sistema radicular.

CEBOLLA PESO: Variedad de día largo precoz muy uniforme. Produce grandes bulbos de buena calidad, con forma esférica y muy buena calidad de piel. De elevado rendimiento. Conservación hasta febrero y marzo. Resistencia intermedia a Raíz Rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris).

CEBOLLA CALIBRA: Híbrido de alto rendimiento para cultivo de primavera. Es la combinación de cebollas redondas, con buena calidad y larga para conservación.

CEBOLLA LEGEND: Variedad muy uniforme, de elevado rendimiento neto, para siembra en primavera. Bulbo de buena calidad y atractivo color de piel. De larga conservación.

CEBOLLA ORLENDA: Híbrido de día intermedio para conservación larga. Muy vigorosa, hoja color verde medio, fuerte sistema radicular. Puede producir calibres tipo colosal. Los bulbos son muy firmes, sólidos, color marrón oscuro. Adecuada para zonas continentales.

CEBOLLA MALLORY: Tipo entre Monaco y Citation. Bulbos de forma esférica y una piel firme y oscura. Semitardía y calidad de conservación alta. Resistencia intermedia (IR) a Raíz Rosada y Fusarium. Elevada productividad. Para siembras de día largo y cosecha al inicio de septiembre.

CEBOLLA CITATION: Hibrido de día intermedio con el mayor potencial productivo. Alta resistencia a Raíz Rosada (HR: Pyrenochaeta terrestris) e intermedia a Fusarium (IR: Fusarium oxysporum f.sp. cepae). Excelente calidad de piel color bronce oscuro. Muy buena para la conservación.

CEBOLLA CROCKETT: Híbrido con una madurez más tardía. Piel de color marrón oscuro. Elevado contenido en materia seca. Muy buena para mecanización y larga conservación.

CEBOLLA PANTANO: Nuevo híbrido de tipo Recas. Destaca por su vigor de hoja y potente sistema radicular; bulbos sólidos con excelente calidad de piel y color marrón oscuro.

CEBOLLA VALENCIANA TARDÍA - LEONE: Mejora realizada por Bejo sobre el tipo Recas sobre la que destaca en cuanto a condiciones para recolección mecánica y almacenaje. Es ligeramente más precoz. Piel color bronce oscuro, excelente al cosechar.

CEBOLLA ICEPEARL: Híbrido con follaje vigoroso verde intenso. Bulbos esféricos de color blanco muy tolerantes al enverdecimiento. Por su sistema radicular es adecuada para el cultivo en la península y Baleares, en especial áreas continentales. Para mercado fresco, manojos y para conservación media.

CEBOLLA GLADSTONE: Variedad semiprecoz, indicada para siembra otoñal tardía e invernal. Piel de color blanco plateado. Elevado rendimiento para cosechar bulbos secos. Apta para producción en manojos. Resistencia intermedia a Raíz Rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris).

CEBOLLA HONEYMOON: Cebolla blanca tardía para mercado fresco. Follaje color verde oscuro y bulbos redondeados. Fuerte sistema radicular. Para recolecciones desde finales de agosto hasta la segunda mitad de septiembre. Es buena para conservación.

CEBOLLA RED CORAL: De día largo semitardía. Plantas vigorosa y fuerte sistema radicular. Tolerancia a espigado media. Bulbos redondos de gran calibre, rosados y túnicas firmes. Adecuada para producir en climas muy secos. Resistencia intermedia (IR) a Raíz rosada. Muy buena para conservación hasta el fín de campaña.

CEBOLLA RED HAWK: Variedad intermedia roja con buen follaje. Produce bulbos redondos con buena calidad de conservar. Es una buena productora y es adecuada para los países del Mediterráneo.

CEBOLLA RED BULL: Híbrido semitardío de día largo. Piel de color morado, más precoz y forma globosa con hombros redondeados. Carne violeta claro. Siembras según zonas desde diciembre hasta finales de marzo y cosecha en julio y agosto. Buena conservación.

CEBOLLA RED FLAME: Híbrido de día intermedio para conservación. Es más precoz y la forma del bulbo es más redondo. Mejor conservación. La hoja es de color verde medio y la piel es rojo muy oscuro.

CEBOLLA RED RUM: Híbrido tardío de día intermedio. Adaptada al cultivo en zona continental y en general en la Península Ibérica y Baleares. La piel de color morado muy oscuro es muy firme. Las capas interiores marcan perfectamente los anillos. Muy buena conservación.

CEBOLLA CERVERA: Es la mejora realizada sobre el tipo colorada de Figueras. Planta vigorosa y bulbos de forma aplanada redonda con color de piel rosada. Carne blanca con bordes rosados. Adecuada para periodo corto de almacenaje.

Cebolla ecológica para almacenaje en cámaras de conservación

CEBOLLA CALIBRA: Híbrido de alto rendimiento para cultivo de primavera. Es la combinación de cebollas redondas, con buena calidad y larga para conservación.

CEBOLLA VALENCIANA TARDÍA - LEONE: Mejora realizada por Bejo sobre el tipo Recas sobre la que destaca en cuanto a condiciones para recolección mecánica y almacenaje. Es ligeramente más precoz. Piel color bronce oscuro, excelente al cosechar.

CEBOLLA GLADSTONE: Variedad semiprecoz, indicada para siembra otoñal tardía e invernal. Piel de color blanco plateado. Elevado rendimiento para cosechar bulbos secos. Apta para producción en manojos. Resistencia intermedia a Raíz Rosada (IR: Pyrenochaeta terrestris).

CEBOLLA RED RUM: Híbrido tardío de día intermedio. Adaptada al cultivo en zona continental y en general en la Península Ibérica y Baleares. La piel de color morado muy oscuro es muy firme. Las capas interiores marcan perfectamente los anillos. Muy buena conservación. 

Para dar por concluido este artículo, queremos dar las gracias a Bejo Spain y a Agroveyca por realizar esta segunda edición en nuestras instalaciones.

 

 

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